眼下，正是油茶榨油旺季。永兴县湘阴渡大街滩头村油茶加工厂里，处处飘来浑厚的茶油香。选茶坯、烘烤、破坏、蒸、榨……工人们忙得不亦乐乎，金黄色的茶油从榨油机中慢慢流出。

  滩头村是我市西河村庄复兴示范带52个行政村之一，古法压榨山油茶工艺在这里已经有上千年的前史。“油茶加工是滩头村的传统工业，村里具有一大批有关的‘土专家’和能工巧匠。”滩头村驻村工作队、队长曾跃国说。

  不仅如此，油茶加工仍是滩头村的特征工业、支柱工业。村里具有小型榨油作坊11家，年产值超越1500万元。2023年，滩头村还向郴州市申报了“一村一品”特征农产品项目，对油茶加工工业进行要点培养和扶持。

  依托杰出的工业根底，为了更好地展开油茶加工工业，滩头村决议组成自己的油茶加工厂。在7家后台帮扶单位的全力支持下，滩头村共投入帮扶资金50余万元用于油茶加工厂的建造。

  2023年，滩头村投入24万元对原滩头村小学校舍进行了加固以及替换钢筋混凝土房顶，并在房顶安装了光伏发电设备。2024年6月起，滩头村又连续投入15万余元对原滩头村小学校舍进行了进一步改造，替换了门窗，硬化了地板。改造完成后，又投入12万元添加了两台油茶加工设备。就这样，原滩头村小学校舍面目一新，滩头村油茶加工厂在此建成了。

  2024年11月15日，永兴县滩头油榨加工有限公司正式开工，并于当天与帮扶单位约请的特约单位和特约商家签署了油茶购销结构协议。

  “咱们依照‘公司+合作社+农户’的形式运营。”曾跃国说，“可带动村里10个油茶作坊和近100户油茶栽培户一同展开。估计年产茶油12吨，年产值120万元以上，添加集体经济收入2万元。”

  不仅如此，油茶加工厂的建立还可便利村里安顿妇女、留守白叟、脱贫户、监测户等工作困难集体在家门口工作。现在，每天都有20多个乡民在这里工作，每人每天可获得近100元的收入。

  展望滩头村油茶加工工业的未来，曾跃国充溢等待与决心。“咱们将致力于把油茶加工工业打造成滩头村的一张亮丽手刺，让咱们想买山茶油就想到滩头。”曾跃国说。

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